特徴
金海米はきれいな汚染のない肥沃な土地で、米の中心生産地となった。昔から河川が多くて水が澄んで綺麗なことから清内面と言われ、小さな砂利が混じった砂地であり、水捌けがよく、根がしっかりと発育し、米の生産量も増加して質が高く、ご飯の味が良い。他の地域の米より一ワンランクの上で取り引きされているだけでなく、総生産量(40kg入り袋)8万個ほど生産されるが精米所は農協精米所を含めて4箇所の精米所が運営されている。鴨農法で生産されるシンアン村の米は農薬を使わないで生産するので品切状態も生じる金海地域の特産物である。
販売時期 : 年中
購入及びお問い合わせ先
金海市農業技術センター農業経営課(82-55-330-4351) / 農協金海支部(82-55-334-5111)